Хуго Шприц, летний аперитив
Просекко, сироп из бузины, мята и лайм, самый освежающий аперитив к северу от Альп.
- Подготовка
- 5 мин
- Время готовки/выпечки
- –
- Всего
- 5 мин
- Сложность
- Легко
- Калории
Просекко, сироп из бузины, мята и лайм, самый освежающий аперитив к северу от Альп. Классика Южного Тироля смешивается за 5 минут и на вкус напоминает летний вечер. С нашим безалкогольным вариантом чокнуться бокалами смогут все.
Пошаговая инструкция
- 1
Подготовка бокалов
Щедро наполни два винных бокала кубиками льда, можно прямо до краев. Это звучит как слишком большое количество, но чем больше льда в бокале, тем медленнее он тает и тем дольше твой Хуго остается холодным и не водянистым.
- 2
Смешивание
Распредели сироп из бузины по двум бокалам и долей хорошо охлажденным Просекко. В конце добавь немного газированной воды, это придаст легкую игристость, не разбавляя напиток.
- 3
Украшение
Один раз сильно хлопни мятой между ладонями, так как при этом выделяются эфирные масла и напиток сразу начинает великолепно пахнуть. Положи мяту с несколькими ломтиками лайма в бокал и лишь один раз аккуратно перемешай. При этом не растирай листья, иначе Хуго станет горьким.
Наши лучшие советы
- Все ингредиенты нужно предварительно охладить, ведь теплый Хуго это грустный Хуго.
