Супы и рагуGazpacho
Eiskalte spanische Gemüsesuppe aus rohen Tomaten, Gurke und Paprika, im Glas serviert.

Легкие блюда, идеи для гриля и освежающие напитки для жарких дней.
29 рецептов
Супы и рагуEiskalte spanische Gemüsesuppe aus rohen Tomaten, Gurke und Paprika, im Glas serviert.
Супы и рагуCremige Maissuppe mit Kartoffeln und knusprigem Speck, gebunden ohne Mehl.
ДесертыZart wackelnde Sahnecreme mit Vanille, gestürzt und mit Beerensauce serviert.
Пироги и выпечкаRührkuchen mit Zitronenabrieb, Sirup-Tränke und weißer Glasur, tagelang saftig.
СалатыTomate, Mozzarella und Basilikum mit gutem Olivenöl, drei Zutaten in perfekter Balance.
СалатыSüdfranzösischer Salat mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln, Oliven und wachsweichen Eiern.
СалатыFusilli mit Kirschtomaten, Oliven, Feta und Basilikum, ganz ohne Mayonnaise.
КоктейлиDer leuchtend orange Aperitivo aus Prosecco, Aperol und Soda, mit einer Orangenscheibe.
КоктейлиKubanischer Klassiker mit Limette, Minze, weißem Rum und Crushed Ice.
КоктейлиTequila, Limette und Orangenlikör mit Salzrand, kurz und kalt geschüttelt.
НапиткиEiskalter Kaffee, der nicht verwässert, dank Kaffee-Eiswürfeln und kalt gebrühter Basis.
НапиткиGesüßter Milchtee mit weich gekochten Tapiokaperlen, durch den dicken Strohhalm getrunken.
Гриль и барбекюButterzarte Rippchen aus dem Ofen mit klebriger Glasur, die sich vom Knochen lösen.
УжинMariniertes Schweinefleisch mit Ananas in weichen Maistortillas, mit Zwiebel und Koriander.
СалатыStückige Avocadocreme mit Limette, Koriander und Zwiebel, dazu knusprige Tortillachips.
СалатыKnackiger Krautsalat in cremigem Dressing, der klassische Begleiter zu allem vom Grill.
ВегетарианскиеSamtige Kichererbsencreme mit Tahini und Zitrone, so glatt wie im libanesischen Restaurant.
СалатыKräutersalat mit sehr viel Petersilie, wenig Bulgur, Tomate und reichlich Zitrone.
ВегетарианскиеRauchige Auberginencreme mit Tahini, Knoblauch und Zitrone, über offener Flamme geröstet.
СалатыHoriatiki mit groben Tomatenstücken, Gurke, Oliven und einem ganzen Block Feta obendrauf.
ВегетарианскиеDicker Joghurtdip mit ausgedrückter Gurke, Knoblauch und Dill, ohne jede Wässrigkeit.
ВегетарианскиеProvenzalisches Sommergemüse, jede Sorte einzeln angebraten und dann sanft zusammengeschmort.
УжинSafranreis mit Huhn, grünen Bohnen und Rosmarin, mit knuspriger Kruste am Pfannenboden.
ВегетарианскиеKnusprige Kartoffelwürfel mit scharfer Bravas-Sauce und cremigem Knoblauch-Aioli.
ЗавтракDicke Beeren-Bananen-Basis zum Löffeln, mit Granola, Obst und Samen belegt.
НапиткиДомашний летний лимонад со свежей клубникой, базиликом и лаймом без рафинированного сахара.
КоктейлиПросекко, сироп из бузины, мята и лайм, самый освежающий аперитив к северу от Альп.
Низкоуглеводные блюдаНежно-розовый лосось из духовки с пенистым лимонным маслом, блюдо за 30 минут, которое на вкус как из ресторана.
ПастаЖареные баклажаны, фруктовый томатный соус и соленый Ricotta salata, лето Сицилии на тарелке.