自制夏日柠檬水，加入新鲜草莓、罗勒和青柠，不含工业糖。罗勒为这款果味汽水带来令人惊喜的清新感，非常适合在露台度过夏日傍晚。15分钟即可完成，用蜂蜜或龙舌兰糖浆增加甜味。
分步说明
- 1
将草莓打成泥
将草莓洗净并去蒂。将它们与青柠汁和龙舌兰糖浆一起打成细腻的果泥。你可以尝一下味道，因为非常熟的草莓通常几乎不需要额外的甜味。
- 2
加入罗勒
加入罗勒叶，稍微搅拌一下即可。如果搅拌时间过长，味道会变得像草一样而不是清新，所以几秒钟就足够了。
- 3
静置
将糖浆冷藏30分钟，让水果和香草的味道充分融合。如果你喜欢清澈的口感，可以用细筛过滤，如果你喜欢果肉，就直接保留。
- 4
倒入气泡水
将糖浆分装到装有大量冰块的杯子中，倒入冰镇的气泡水。用新鲜罗勒和几片草莓装饰每个杯子。轻轻搅拌一下，你的夏日柠檬水就做好了。
我们的最佳贴士
- 非常熟的深红色草莓几乎不需要甜味剂，先品尝，再加糖。
- 糖浆盖好后可以在冰箱里保存3天，非常适合招待不期而至的客人。
