
Prosecco、接骨木花糖浆、薄荷和青柠,阿尔卑斯山以北最清爽的开胃酒。这款南蒂罗尔经典饮品只需5分钟即可调制完成,充满夏日傍晚的味道。我们的无酒精版本让所有人都能一起举杯畅饮。
分步说明
- 1
准备杯子
在两个高脚杯中加入大量冰块,可以装满。这听起来很多,但杯子里的冰越多,融化得就越慢,你的Hugo就能更长时间保持冰凉且不会变淡。
- 2
混合
将接骨木花糖浆分装在两个杯子中,倒入充分冷藏的Prosecco。最后加入少许苏打水,这样能带来细腻的气泡感,又不会让饮品变淡。
- 3
装饰
将薄荷放在手掌间用力拍打一次,这样可以释放出精油,让饮品立刻散发迷人香气。将薄荷和几片青柠放入杯中,轻轻搅拌一次即可。注意不要揉碎叶子,否则Hugo会变苦。
我们的最佳贴士
- 所有原料需提前冷藏,温热的Hugo口感会大打折扣。
- 千万不要揉碎薄荷,只需拍打即可,否则饮品会变苦。
- 品质至关重要,干型的Prosecco DOC能完美平衡糖浆的甜味。


