汤与炖菜Kartoffel-Lauch-Suppe
Samtige Suppe aus nur wenigen Zutaten, mit Croûtons und Schnittlauch serviert.
45分钟简单428 千卡
4.7(3)菜系：法国菜
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- 汤与炖菜
甜点Mousse au Chocolat
Luftige, intensiv schokoladige Creme aus nur vier Zutaten, ohne Sahne im Original.
4小时25分钟中等426 千卡4.7(3)菜系：法国菜
沙拉Salade Niçoise
Südfranzösischer Salat mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln, Oliven und wachsweichen Eiern.
55分钟简单586 千卡4.7(3)菜系：法国菜
素食Ratatouille
Provenzalisches Sommergemüse, jede Sorte einzeln angebraten und dann sanft zusammengeschmort.
1小时10分钟简单342 千卡4.7(3)菜系：法国菜
晚餐Quiche Lorraine
Mürbeteigboden mit Speck und cremiger Eier-Sahne-Füllung, ganz ohne Käse im Original.
2小时25分钟中等686 千卡4.7(3)菜系：法国菜
汤与炖菜Französische Zwiebelsuppe
Tiefbraun karamellisierte Zwiebeln in kräftiger Brühe unter einer Haube aus Brot und Käse.
1小时30分钟中等586 千卡4.7(3)菜系：法国菜
晚餐Boeuf Bourguignon
Rindfleisch, stundenlang in Rotwein geschmort, mit Perlzwiebeln, Champignons und Speck.
3小时40分钟中等724 千卡5(3)菜系：法国菜
甜点Crêpes
Hauchdünne französische Pfannkuchen mit spitzenartigen Rändern, süß oder herzhaft.
1小时10分钟简单462 千卡4.7(3)菜系：法国菜