Butter Chicken (Murgh Makhani)
Pollo tierno en una salsa aterciopelada de tomate y nata con mantequilla, suavemente especiado y profundamente aromático.
- Preparación
- 25 min
- Tiempo de cocción/horneado
- 35 min
- Total
- 2 h
- Dificultad
- Media
- Calorías
Pollo tierno en una salsa aterciopelada de tomate y nata con mantequilla, suavemente especiado y profundamente aromático. La carne se marina primero en yogur y se dora a fuego fuerte antes de añadirla a la salsa, ya que estos aromas tostados marcan la diferencia con cualquier plato de curry. La introducción más accesible a la cocina india.
