Soups & StewsLinsensuppe
Herzhafte Suppe aus braunen Linsen mit Wurzelgemüse und einem Schuss Essig zum Schluss.
1 hr 5 minEasy386 kcal
4.7(3)Origin: German
Vegan
100% plant-based, 100% delicious: favorite vegan recipes.
19 recipes
- Soups & Stews
Soups & StewsGazpacho
Eiskalte spanische Gemüsesuppe aus rohen Tomaten, Gurke und Paprika, im Glas serviert.
4 hr 20 minEasy328 kcal4.7(3)Origin: Spanish
Soups & StewsSüßkartoffel-Ingwer-Suppe
Samtig-orange Suppe mit Kokosmilch, frischem Ingwer und gerösteten Kernen.
1 hrEasy396 kcal4.7(3)Origin: International
SaladsQuinoa-Bowl mit Ofengemüse
Fluffige Quinoa mit geröstetem Gemüse, Kichererbsen und cremigem Zitronen-Tahini-Dressing.
55 minEasy686 kcal4.7(3)Origin: International
SaladsBuddha Bowl
Farbige Schale aus Reis, Ofengemüse, Rotkohl, Edamame und cremigem Erdnussdressing.
1 hrEasy726 kcal4.7(3)Origin: International
DinnerKnusprige Frühlingsrollen
Goldbraun frittierte Rollen mit knackiger Gemüsefüllung und blättrig-krachender Hülle.
55 minMedium386 kcal4.7(3)Origin: Chinese
SaladsGuacamole & Nachos
Stückige Avocadocreme mit Limette, Koriander und Zwiebel, dazu knusprige Tortillachips.
10 minEasy486 kcal4.7(3)Origin: Mexican
LunchChana Masala
Kichererbsen in dunkler, würziger Tomatensauce mit Amchur für die typische fruchtige Säure.
45 minEasy396 kcal4.7(3)Origin: Indian
DinnerSamosas
Knusprige Teigtaschen mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung, goldbraun frittiert.
1 hr 45 minMedium462 kcal4.7(3)Origin: Indian- Vegetarian
Cremiger Hummus
Samtige Kichererbsencreme mit Tahini und Zitrone, so glatt wie im libanesischen Restaurant.
55 minEasy328 kcal4.7(3)Origin: Lebanese 
VegetarianFalafel
Außen knusprig, innen leuchtend grün und kräuterfrisch, aus eingeweichten Kichererbsen.
12 hr 50 minMedium546 kcal4.7(3)Origin: Lebanese
SaladsTabbouleh
Kräutersalat mit sehr viel Petersilie, wenig Bulgur, Tomate und reichlich Zitrone.
50 minEasy246 kcal4.7(3)Origin: Lebanese
VegetarianBaba Ganoush
Rauchige Auberginencreme mit Tahini, Knoblauch und Zitrone, über offener Flamme geröstet.
50 minEasy218 kcal4.7(3)Origin: Lebanese
VegetarianRatatouille
Provenzalisches Sommergemüse, jede Sorte einzeln angebraten und dann sanft zusammengeschmort.
1 hr 10 minEasy342 kcal4.7(3)Origin: French
BreakfastSmoothie Bowl
Dicke Beeren-Bananen-Basis zum Löffeln, mit Granola, Obst und Samen belegt.
10 minEasy486 kcal4.7(3)Origin: International
DrinksStrawberry Basil Lemonade
Homemade summer lemonade with fresh strawberries, basil and lime, without refined sugar.
45 minEasy75 kcal5(2)Origin: International
VeganVegan Thai Curry with Crispy Tofu
Red Thai curry with coconut milk, colorful vegetables and golden brown fried tofu, ready in 35 minutes.
35 minEasy485 kcal4.5(2)Origin: Thai
PastaSpaghetti Aglio e Olio
Garlic, good olive oil, chili, and parsley make the fastest brilliant pasta dish ever.
17 minEasy560 kcal5(3)Origin: Italian
Soups & StewsCreamy Pumpkin Soup with Coconut and Ginger
Velvety Hokkaido soup with coconut milk, ginger, and toasted pumpkin seeds, soul food for cold days.
40 minEasy320 kcal5(2)Origin: German