Супы и рагуChicken Noodle Soup
Klare Hühnerbrühe mit zartem Fleisch, Nudeln und viel Gemüse, das Trostessen schlechthin.

От блюд в одной кастрюле до праздничных застолий: рецепты на каждый вечер.
73 рецепта
Супы и рагуKlare Hühnerbrühe mit zartem Fleisch, Nudeln und viel Gemüse, das Trostessen schlechthin.
Супы и рагуCremige Maissuppe mit Kartoffeln und knusprigem Speck, gebunden ohne Mehl.
ОбедDer Klassiker aus dem Wok: körniger Reis, seidiges Ei und knackiges Gemüse in unter 15 Minuten.
ОбедGlänzende Wok-Nudeln mit zartem Hähnchen und knackigem Gemüse, fertig in 25 Minuten.
ОбедKnusprig ausgebackene Hähnchenstücke in glänzender süß-saurer Sauce mit Ananas und Paprika.
ОбедSeidiger Tofu in scharf-würziger Sichuan-Sauce mit dem typischen prickelnden Pfeffer-Kick.
УжинJapanische Teigtaschen mit saftiger Füllung, unten goldbraun gebraten und oben zart gedämpft.
УжинGoldbraun frittierte Rollen mit knackiger Gemüsefüllung und blättrig-krachender Hülle.
ОбедKnusprig paniertes Hähnchen auf Reis, übergossen mit samtiger japanischer Currysauce.
УжинDoppelt frittierte Hähnchenstücke mit hauchdünner Kruste in klebriger Gochujang-Glasur.
УжинHauchdünnes Rindfleisch in süß-salziger Birnenmarinade, in Minuten karamellisiert gebraten.
ОбедWürzig-säuerlicher Bratreis aus reifem Kimchi, gekrönt von einem Spiegelei mit laufendem Dotter.
ОбедAlle Aromen von Sushi in einer Schale, ohne Rollen und ohne Übung, in 25 Minuten fertig.
ОбедJapanische Bratnudeln mit süß-würziger Sauce, Kohl und Schweinefleisch, wie vom Sommerfest.
УжинZarte Rindfleischstreifen in dunkler, glänzender Sojasauce mit reichlich Frühlingszwiebeln.
ПастаCremige Käsesauce um kurze Nudeln, im Ofen mit goldbrauner Kruste überbacken.
УжинÜber Nacht in Buttermilch eingelegtes Hähnchen mit dick-krachender, würziger Kruste.
УжинKnusprige Chicken Wings in scharf-buttriger Buffalo-Sauce, dazu ein kühler Blauschimmel-Dip.
БургерыStundenlang geschmorte Schweineschulter, zerzupft und in BBQ-Sauce, im weichen Bun mit Coleslaw.
Гриль и барбекюButterzarte Rippchen aus dem Ofen mit klebriger Glasur, die sich vom Knochen lösen.
Супы и рагуKräftiger Eintopf aus Rinderhack, Bohnen und Tomaten, langsam geschmort und würzig-tief.
УжинMariniertes Schweinefleisch mit Ananas in weichen Maistortillas, mit Zwiebel und Koriander.
УжинKnusprig gebratene Weizentortillas mit geschmolzenem Käse, Hähnchen und Paprika.
ОбедAlles aus dem Burrito in einer Schale: Limettenreis, schwarze Bohnen, Hähnchen und Guacamole.
УжинGefüllte Tortillarollen unter würziger Chilisauce und geschmolzenem Käse aus dem Ofen.
ОбедSelbstgemachte Nuggets aus echtem Hähnchenfleisch mit doppelter Panade und viel Crunch.
ОбедZartes Hähnchen in samtiger Tomaten-Sahne-Sauce mit Butter, mild gewürzt und tief aromatisch.
ОбедWürzig marinierte Hähnchenstücke in kräftiger Tomaten-Sahne-Sauce mit voller Gewürztiefe.
ОбедCremige gelbe Linsen mit einem heißen Gewürzguss, der beim Servieren im Topf zischt.
ОбедKichererbsen in dunkler, würziger Tomatensauce mit Amchur für die typische fruchtige Säure.
ОбедGoldbraun gebratener Frischkäse in leuchtend grüner, cremiger Spinatsauce mit Ingwer.
УжинGeschichteter Safranreis mit mariniertem Hähnchen, im geschlossenen Topf gedämpft.
УжинWeiches Fladenbrot aus der Pfanne mit Blasen, Röststellen und zerlassener Knoblauchbutter.
УжинKnusprige Teigtaschen mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung, goldbraun frittiert.
ОбедReisnudeln im Wok mit Garnelen, Ei und Erdnüssen, süß-salzig-sauer ausbalanciert.
ОбедCremiges Kokoscurry mit grüner Currypaste, Hähnchen, Thai-Auberginen und Basilikum.
Супы и рагуKlare vietnamesische Rindersuppe mit Reisnudeln, hauchdünnem Rind und viel frischen Kräutern.
ОбедKnuspriges Baguette mit eingelegtem Gemüse, mariniertem Fleisch, Koriander und Chili.
ВегетарианскиеAußen knusprig, innen leuchtend grün und kräuterfrisch, aus eingeweichten Kichererbsen.
УжинWürzig mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Knoblauchsauce, Fladenbrot und Salat.
УжинGeschichteter Auflauf aus Auberginen, Lammhack und Zimt unter dicker Béchamel-Haube.
ВегетарианскиеProvenzalisches Sommergemüse, jede Sorte einzeln angebraten und dann sanft zusammengeschmort.
УжинMürbeteigboden mit Speck und cremiger Eier-Sahne-Füllung, ganz ohne Käse im Original.
Супы и рагуTiefbraun karamellisierte Zwiebeln in kräftiger Brühe unter einer Haube aus Brot und Käse.
УжинRindfleisch, stundenlang in Rotwein geschmort, mit Perlzwiebeln, Champignons und Speck.
УжинSafranreis mit Huhn, grünen Bohnen und Rosmarin, mit knuspriger Kruste am Pfannenboden.
УжинDickes spanisches Kartoffel-Ei-Omelett mit weichem, leicht flüssigem Kern.
ВегетарианскиеKnusprige Kartoffelwürfel mit scharfer Bravas-Sauce und cremigem Knoblauch-Aioli.
УжинZarte Rinderstreifen mit Champignons in cremiger Senf-Schmand-Sauce, in zwanzig Minuten.
УжинKleine russische Teigtaschen mit saftiger Fleischfüllung, in Butter geschwenkt und mit Schmand.
ЗавтракKleine, luftige Hefepfannkuchen aus Buchweizen, klassisch mit Schmand und Schnittlauch.
Супы и рагуRubinrote Rote-Bete-Suppe mit Rindfleisch, Kohl und einem Klecks Schmand mit Dill.
УжинSaftiger Hackbraten mit glasierter Ketchup-Kruste, dazu cremiges Püree und Bratensauce.
ПастаМедленно тушеное рагу с говядиной, софрито и каплей молока, глубокое, бархатистое, неотразимое.
ОбедНежнейшая говядина в темном луковом соусе, терпеливо тушенная до тех пор, пока не начнет таять во рту.
ОбедНежная говядина, фаршированная горчицей, беконом, луком и огурцом, тушенная в темном соусе из красного вина.
ВеганскиеКрасное тайское карри с кокосовым молоком, яркими овощами и обжаренным до золотистой корочки тофу, готово за 35 минут.
ОбедНежные мясные тефтели в светлом каперсовом соусе с каплей лимона, восточно-прусская классика.
ПастаСлои рагу, сливочного бешамеля и пармезана, запеченные до идеальной золотистой корочки.
ОбедНежное куриное мясо с шампиньонами, зеленым горошком и спаржей в бархатистом светлом соусе.
ПастаРимская классика с гуанчиале, пекорино и сливочным яичным соусом, совершенно без сливок.
ПастаЧеснок, хорошее оливковое масло, чили и петрушка. Это самое быстрое и гениальное блюдо из пасты.
ОбедСочные котлеты с хрустящей корочкой на подушке из кремового пюре. Настоящая домашняя еда, какой она и должна быть.
ОбедОбжаренный до золотистой корочки шницель под кремовым грибным соусом, классика трактира у вас дома.
ПиццаВоздушный бортик, тонкое тесто, томаты Сан-Марцано и сыр Fior di Latte: неаполитанская пицца из домашней духовки.
ПастаОстрый томатный соус с чесноком и чили, пикантный рецепт в римском стиле, который будет готов за 20 минут.
ОбедНежные листья савойской капусты с пряной мясной начинкой, тушенные в темном соусе.
БургерыСплющенные котлеты с чеддером, соусом для бургеров и поджаренными булочками бриошь, лучший бургер в вашей жизни.
ПастаТолько Pecorino, перец и вода от пасты, высокое искусство римской простоты.
ОбедСвежие шпецле с пикантным горным сыром и хрустящим жареным луком, запеченные и очень сытные.
Низкоуглеводные блюдаНежно-розовый лосось из духовки с пенистым лимонным маслом, блюдо за 30 минут, которое на вкус как из ресторана.
ПастаСвежее базиликовое песто из ступки с кедровыми орехами и пармезаном, аромат Лигурии.
ПастаЖареные баклажаны, фруктовый томатный соус и соленый Ricotta salata, лето Сицилии на тарелке.