FrühstückFluffige Buttermilch-Pancakes
Extra dicke, wolkenweiche American Pancakes, der Star jedes Sonntagsfrühstücks.
25 Min.Einfach420 kcal
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Was koche ich heute?
Die ewige Frage – hier ist die Antwort: unser Rezept des Tages, ein Zufallsgenerator für Unentschlossene und Kollektionen für jede Lebenslage.
Samstag, 25. Juli
Rezept des TagesSaftiger Rüblikuchen mit Frischkäse-Frosting
Der Schweizer Karottenkuchen-Klassiker: unglaublich saftig, mit Mandeln, Zimt und cremigem Frosting.
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1 Std. 10 Min. Einfach 410 kcal
Direkt zum RezeptLass den Zufall entscheiden
Keine Lust auf Scrollen? Ein Klick – ein Rezept. Würfle so lange, bis dir etwas den Mund wässrig macht.
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Feierabendküche unter 30 Minuten
Schnell auf dem Tisch, wenn der Tag lang war.
Frühstück
CocktailsHugo Spritz, der Sommer-Aperitif
Prosecco, Holunderblütensirup, Minze und Limette, der erfrischendste Aperitif nördlich der Alpen.
5 Min.Einfach145 kcal
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PastaOriginal Spaghetti Carbonara
Der römische Klassiker mit Guanciale, Pecorino und cremiger Ei-Sauce, ganz ohne Sahne.
25 Min.Einfach645 kcal
4,7(3)
PastaSpaghetti Aglio e Olio
Knoblauch, gutes Olivenöl, Chili und Petersilie, das schnellste geniale Pastagericht überhaupt.
17 Min.Einfach560 kcal
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Leicht & frisch unter 500 kcal
Volle Portion Geschmack, leichtes Gefühl danach.
GetränkeErdbeer-Basilikum-Limonade
Selbstgemachte Sommerlimonade mit frischen Erdbeeren, Basilikum und Limette, ohne Industriezucker.
45 Min.Einfach75 kcal
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MittagessenEchtes Rindergulasch
Butterzartes Rindfleisch in dunkler Zwiebelsauce, geduldig geschmort, bis es auf der Zunge zergeht.
2 Std. 45 Min.Mittel480 kcal
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VeganVeganes Thai-Curry mit knusprigem Tofu
Rotes Thai-Curry mit Kokosmilch, buntem Gemüse und goldbraun gebratenem Tofu, in 35 Minuten fertig.
35 Min.Einfach485 kcal
4,5(2)
MittagessenKönigsberger Klopse
Zarte Hackbällchen in heller Kapernsauce mit einem Spritzer Zitrone, ostpreußischer Klassiker.
55 Min.Mittel440 kcal
4,7(3)
Projekte fürs Wochenende
Wenn Zeit keine Rolle spielt – Rezepte zum Zelebrieren.
PastaSpaghetti Bolognese
Langsam geschmortes Ragù mit Rind, Sofrito und einem Schuss Milch, tief, samtig, unwiderstehlich.
2 Std. 30 Min.Mittel620 kcal
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MittagessenEchtes Rindergulasch
Butterzartes Rindfleisch in dunkler Zwiebelsauce, geduldig geschmort, bis es auf der Zunge zergeht.
2 Std. 45 Min.Mittel480 kcal
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MittagessenKlassische Rinderrouladen
Zartes Rindfleisch gefüllt mit Senf, Speck, Zwiebel und Gurke, in dunkler Rotweinsauce geschmort.
2 Std. 20 Min.Mittel520 kcal
4,7(3)
PastaLasagne al Forno
Schichten aus Ragù, cremiger Béchamel und Parmesan, goldbraun überbacken bis zur perfekten Kruste.
1 Std. 35 Min.Mittel590 kcal
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