汤与炖菜Cremige Tomatensuppe
Samtige Suppe aus im Ofen gerösteten Tomaten mit Basilikum und einem Schuss Sahne.

色彩缤纷、味道鲜美的蔬菜料理,完全不含肉类。
69 个食谱
汤与炖菜Samtige Suppe aus im Ofen gerösteten Tomaten mit Basilikum und einem Schuss Sahne.
汤与炖菜Italienischer Gemüseeintopf mit Bohnen und kleiner Pasta, mit Parmesanrinde ausgekocht.
汤与炖菜Herzhafte Suppe aus braunen Linsen mit Wurzelgemüse und einem Schuss Essig zum Schluss.
汤与炖菜Samtige Suppe aus nur wenigen Zutaten, mit Croûtons und Schnittlauch serviert.
汤与炖菜Eiskalte spanische Gemüsesuppe aus rohen Tomaten, Gurke und Paprika, im Glas serviert.
汤与炖菜Samtig-orange Suppe mit Kokosmilch, frischem Ingwer und gerösteten Kernen.
蛋糕与糕点Hoher, dichter Käsekuchen auf Butterkeksboden, cremig und ohne einen einzigen Riss.
蛋糕与糕点Außen knusprig, innen weich und zäh, mit geschmolzenen Schokoladenstücken durchzogen.
蛋糕与糕点Saftiger Rührkuchen aus sehr reifen Bananen mit Walnüssen, in einer Schüssel gerührt.
蛋糕与糕点Amerikanischer Apfelkuchen mit blättrigem Gitterteig und zimtiger Apfelfüllung.
甜点Schichten aus espressogetränkten Löffelbiskuits und luftiger Mascarponecreme mit Kakao.
甜点Luftige, intensiv schokoladige Creme aus nur vier Zutaten, ohne Sahne im Original.
甜点Zart wackelnde Sahnecreme mit Vanille, gestürzt und mit Beerensauce serviert.
甜点Geriffelte Spritzgebäckstangen aus Brandteig, in Zimtzucker gewälzt und mit dicker Schokosauce.
早餐Dicke Waffeln mit tiefen Taschen, außen knusprig und innen luftig durch Eischnee.
蛋糕与糕点Rührkuchen mit Zitronenabrieb, Sirup-Tränke und weißer Glasur, tagelang saftig.
蛋糕与糕点Dunkle, saftige Muffins mit gewölbter Kuppe und geschmolzenen Schokoladenstücken.
甜点Gestürzte Eiercreme mit flüssigem Karamell, seidig glatt und ohne einzige Blase.
蛋糕与糕点Weiche Hefeschnecken mit Zimtfüllung unter dick fließendem Frischkäse-Frosting.
沙拉Tomate, Mozzarella und Basilikum mit gutem Olivenöl, drei Zutaten in perfekter Balance.
沙拉Fluffige Quinoa mit geröstetem Gemüse, Kichererbsen und cremigem Zitronen-Tahini-Dressing.
沙拉Fusilli mit Kirschtomaten, Oliven, Feta und Basilikum, ganz ohne Mayonnaise.
沙拉Farbige Schale aus Reis, Ofengemüse, Rotkohl, Edamame und cremigem Erdnussdressing.
饮品Leuchtend grüner Matcha mit aufgeschäumter Milch, klumpenfrei und ohne Bitterkeit.
午餐Der Klassiker aus dem Wok: körniger Reis, seidiges Ei und knackiges Gemüse in unter 15 Minuten.
晚餐Goldbraun frittierte Rollen mit knackiger Gemüsefüllung und blättrig-krachender Hülle.
汤与炖菜Die klaren, umami-reichen fünf Minuten japanischer Alltagsküche, mit Tofu und Wakame.
午餐Würzig-säuerlicher Bratreis aus reifem Kimchi, gekrönt von einem Spiegelei mit laufendem Dotter.
汤与炖菜Sämige Suppe mit Pilzen, Tofu und Eierflocken, kräftig scharf vom Pfeffer und sauer vom Essig.
意大利面Cremige Käsesauce um kurze Nudeln, im Ofen mit goldbrauner Kruste überbacken.
午餐Goldbraun gebratenes Toastbrot mit fadenziehendem Käsekern, in zehn Minuten fertig.
沙拉Stückige Avocadocreme mit Limette, Koriander und Zwiebel, dazu knusprige Tortillachips.
沙拉Knackiger Krautsalat in cremigem Dressing, der klassische Begleiter zu allem vom Grill.
午餐Cremige gelbe Linsen mit einem heißen Gewürzguss, der beim Servieren im Topf zischt.
午餐Kichererbsen in dunkler, würziger Tomatensauce mit Amchur für die typische fruchtige Säure.
午餐Goldbraun gebratener Frischkäse in leuchtend grüner, cremiger Spinatsauce mit Ingwer.
晚餐Weiches Fladenbrot aus der Pfanne mit Blasen, Röststellen und zerlassener Knoblauchbutter.
晚餐Knusprige Teigtaschen mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung, goldbraun frittiert.
素食Samtige Kichererbsencreme mit Tahini und Zitrone, so glatt wie im libanesischen Restaurant.
素食Außen knusprig, innen leuchtend grün und kräuterfrisch, aus eingeweichten Kichererbsen.
早餐Eier, pochiert in würziger Tomaten-Paprika-Sauce, direkt aus der Pfanne mit Brot gegessen.
沙拉Kräutersalat mit sehr viel Petersilie, wenig Bulgur, Tomate und reichlich Zitrone.
素食Rauchige Auberginencreme mit Tahini, Knoblauch und Zitrone, über offener Flamme geröstet.
沙拉Horiatiki mit groben Tomatenstücken, Gurke, Oliven und einem ganzen Block Feta obendrauf.
素食Dicker Joghurtdip mit ausgedrückter Gurke, Knoblauch und Dill, ohne jede Wässrigkeit.
素食Provenzalisches Sommergemüse, jede Sorte einzeln angebraten und dann sanft zusammengeschmort.
汤与炖菜Tiefbraun karamellisierte Zwiebeln in kräftiger Brühe unter einer Haube aus Brot und Käse.
甜点Hauchdünne französische Pfannkuchen mit spitzenartigen Rändern, süß oder herzhaft.
甜点Seidige Vanillecreme unter einer glasigen Karamellkruste, die beim Anschlagen splittert.
晚餐Dickes spanisches Kartoffel-Ei-Omelett mit weichem, leicht flüssigem Kern.
素食Knusprige Kartoffelwürfel mit scharfer Bravas-Sauce und cremigem Knoblauch-Aioli.
早餐Kleine, luftige Hefepfannkuchen aus Buchweizen, klassisch mit Schmand und Schnittlauch.
沙拉Der russische Kartoffelsalat mit Erbsen, Ei und Gewürzgurken, cremig und festlich.
早餐Über Nacht gequollene Haferflocken mit Joghurt und Chia, morgens nur noch toppen.
早餐Warmer Haferbrei, langsam gerührt bis er samtig ist, mit Banane, Beeren und Zimt.
早餐In Eiermilch getränktes Brot, goldbraun gebraten, mit Ahornsirup und Beeren.
早餐Cremige Avocado auf geröstetem Sauerteig, gekrönt von einem Ei mit laufendem Dotter.
早餐Zart gestocktes Omelett mit Käse und Kräutern, außen blassgelb und innen noch cremig.
早餐Weiche, glänzende Eierflocken, langsam bei kleiner Hitze gerührt und auf Toast serviert.
早餐Goldbraun gebackene Hafercluster mit Nüssen und Ahornsirup, wochenlang haltbar.
早餐Dicke Beeren-Bananen-Basis zum Löffeln, mit Granola, Obst und Samen belegt.
纯素红咖喱椰奶配五彩蔬菜和金黄酥脆的豆腐,35分钟即可上桌。
披萨蓬松的边缘,薄薄的饼底,搭配San-Marzano番茄和Fior di Latte,用家用烤箱制作的那不勒斯披萨。
意大利面火辣的番茄酱搭配大蒜和辣椒,充满罗马风味,辛香浓郁,20分钟即可完成。
意大利面只需Pecorino奶酪、黑胡椒和煮面水,展现罗马式简约的最高境界。
午餐新鲜的面疙瘩搭配浓郁的高山奶酪和酥脆的炸洋葱,经过烘烤,味道醇厚。
意大利面研钵捣碎的新鲜罗勒香蒜酱,搭配松子和帕马森干酪,散发着利古里亚的香气。
意大利面煎茄子、果味浓郁的番茄酱和咸味的 Ricotta salata,盘子里的西西里之夏。
汤与炖菜丝滑的Hokkaido南瓜汤搭配椰奶、生姜和烤南瓜籽,是寒冷天气的治愈美食。