Soups & StewsCremige Tomatensuppe
Samtige Suppe aus im Ofen gerösteten Tomaten mit Basilikum und einem Schuss Sahne.

Colorful vegetable dishes full of flavor, completely without meat.
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Soups & StewsSamtige Suppe aus im Ofen gerösteten Tomaten mit Basilikum und einem Schuss Sahne.
Soups & StewsItalienischer Gemüseeintopf mit Bohnen und kleiner Pasta, mit Parmesanrinde ausgekocht.
Soups & StewsHerzhafte Suppe aus braunen Linsen mit Wurzelgemüse und einem Schuss Essig zum Schluss.
Soups & StewsSamtige Suppe aus nur wenigen Zutaten, mit Croûtons und Schnittlauch serviert.
Soups & StewsEiskalte spanische Gemüsesuppe aus rohen Tomaten, Gurke und Paprika, im Glas serviert.
Soups & StewsSamtig-orange Suppe mit Kokosmilch, frischem Ingwer und gerösteten Kernen.
Cakes & PastriesHoher, dichter Käsekuchen auf Butterkeksboden, cremig und ohne einen einzigen Riss.
Cakes & PastriesAußen knusprig, innen weich und zäh, mit geschmolzenen Schokoladenstücken durchzogen.
Cakes & PastriesSaftiger Rührkuchen aus sehr reifen Bananen mit Walnüssen, in einer Schüssel gerührt.
Cakes & PastriesAmerikanischer Apfelkuchen mit blättrigem Gitterteig und zimtiger Apfelfüllung.
DessertsSchichten aus espressogetränkten Löffelbiskuits und luftiger Mascarponecreme mit Kakao.
DessertsLuftige, intensiv schokoladige Creme aus nur vier Zutaten, ohne Sahne im Original.
DessertsZart wackelnde Sahnecreme mit Vanille, gestürzt und mit Beerensauce serviert.
DessertsGeriffelte Spritzgebäckstangen aus Brandteig, in Zimtzucker gewälzt und mit dicker Schokosauce.
BreakfastDicke Waffeln mit tiefen Taschen, außen knusprig und innen luftig durch Eischnee.
Cakes & PastriesRührkuchen mit Zitronenabrieb, Sirup-Tränke und weißer Glasur, tagelang saftig.
Cakes & PastriesDunkle, saftige Muffins mit gewölbter Kuppe und geschmolzenen Schokoladenstücken.
DessertsGestürzte Eiercreme mit flüssigem Karamell, seidig glatt und ohne einzige Blase.
Cakes & PastriesWeiche Hefeschnecken mit Zimtfüllung unter dick fließendem Frischkäse-Frosting.
SaladsTomate, Mozzarella und Basilikum mit gutem Olivenöl, drei Zutaten in perfekter Balance.
SaladsFluffige Quinoa mit geröstetem Gemüse, Kichererbsen und cremigem Zitronen-Tahini-Dressing.
SaladsFusilli mit Kirschtomaten, Oliven, Feta und Basilikum, ganz ohne Mayonnaise.
SaladsFarbige Schale aus Reis, Ofengemüse, Rotkohl, Edamame und cremigem Erdnussdressing.
DrinksLeuchtend grüner Matcha mit aufgeschäumter Milch, klumpenfrei und ohne Bitterkeit.
LunchDer Klassiker aus dem Wok: körniger Reis, seidiges Ei und knackiges Gemüse in unter 15 Minuten.
DinnerGoldbraun frittierte Rollen mit knackiger Gemüsefüllung und blättrig-krachender Hülle.
Soups & StewsDie klaren, umami-reichen fünf Minuten japanischer Alltagsküche, mit Tofu und Wakame.
LunchWürzig-säuerlicher Bratreis aus reifem Kimchi, gekrönt von einem Spiegelei mit laufendem Dotter.
Soups & StewsSämige Suppe mit Pilzen, Tofu und Eierflocken, kräftig scharf vom Pfeffer und sauer vom Essig.
PastaCremige Käsesauce um kurze Nudeln, im Ofen mit goldbrauner Kruste überbacken.
LunchGoldbraun gebratenes Toastbrot mit fadenziehendem Käsekern, in zehn Minuten fertig.
SaladsStückige Avocadocreme mit Limette, Koriander und Zwiebel, dazu knusprige Tortillachips.
SaladsKnackiger Krautsalat in cremigem Dressing, der klassische Begleiter zu allem vom Grill.
LunchCremige gelbe Linsen mit einem heißen Gewürzguss, der beim Servieren im Topf zischt.
LunchKichererbsen in dunkler, würziger Tomatensauce mit Amchur für die typische fruchtige Säure.
LunchGoldbraun gebratener Frischkäse in leuchtend grüner, cremiger Spinatsauce mit Ingwer.
DinnerWeiches Fladenbrot aus der Pfanne mit Blasen, Röststellen und zerlassener Knoblauchbutter.
DinnerKnusprige Teigtaschen mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung, goldbraun frittiert.
VegetarianSamtige Kichererbsencreme mit Tahini und Zitrone, so glatt wie im libanesischen Restaurant.
VegetarianAußen knusprig, innen leuchtend grün und kräuterfrisch, aus eingeweichten Kichererbsen.
BreakfastEier, pochiert in würziger Tomaten-Paprika-Sauce, direkt aus der Pfanne mit Brot gegessen.
SaladsKräutersalat mit sehr viel Petersilie, wenig Bulgur, Tomate und reichlich Zitrone.
VegetarianRauchige Auberginencreme mit Tahini, Knoblauch und Zitrone, über offener Flamme geröstet.
SaladsHoriatiki mit groben Tomatenstücken, Gurke, Oliven und einem ganzen Block Feta obendrauf.
VegetarianDicker Joghurtdip mit ausgedrückter Gurke, Knoblauch und Dill, ohne jede Wässrigkeit.
VegetarianProvenzalisches Sommergemüse, jede Sorte einzeln angebraten und dann sanft zusammengeschmort.
Soups & StewsTiefbraun karamellisierte Zwiebeln in kräftiger Brühe unter einer Haube aus Brot und Käse.
DessertsHauchdünne französische Pfannkuchen mit spitzenartigen Rändern, süß oder herzhaft.
DessertsSeidige Vanillecreme unter einer glasigen Karamellkruste, die beim Anschlagen splittert.
DinnerDickes spanisches Kartoffel-Ei-Omelett mit weichem, leicht flüssigem Kern.
VegetarianKnusprige Kartoffelwürfel mit scharfer Bravas-Sauce und cremigem Knoblauch-Aioli.
BreakfastKleine, luftige Hefepfannkuchen aus Buchweizen, klassisch mit Schmand und Schnittlauch.
SaladsDer russische Kartoffelsalat mit Erbsen, Ei und Gewürzgurken, cremig und festlich.
BreakfastÜber Nacht gequollene Haferflocken mit Joghurt und Chia, morgens nur noch toppen.
BreakfastWarmer Haferbrei, langsam gerührt bis er samtig ist, mit Banane, Beeren und Zimt.
BreakfastIn Eiermilch getränktes Brot, goldbraun gebraten, mit Ahornsirup und Beeren.
BreakfastCremige Avocado auf geröstetem Sauerteig, gekrönt von einem Ei mit laufendem Dotter.
BreakfastZart gestocktes Omelett mit Käse und Kräutern, außen blassgelb und innen noch cremig.
BreakfastWeiche, glänzende Eierflocken, langsam bei kleiner Hitze gerührt und auf Toast serviert.
BreakfastGoldbraun gebackene Hafercluster mit Nüssen und Ahornsirup, wochenlang haltbar.
BreakfastDicke Beeren-Bananen-Basis zum Löffeln, mit Granola, Obst und Samen belegt.
VeganRed Thai curry with coconut milk, colorful vegetables and golden brown fried tofu, ready in 35 minutes.
PizzaAiry crust, thin base, San Marzano tomatoes and Fior di Latte, Neapolitan pizza from the home oven.
PastaFiery tomato sauce with garlic and chili, Roman, spicy, and ready in 20 minutes.
PastaJust Pecorino, pepper, and pasta water, the high art of Roman simplicity.
LunchFresh spätzle with spicy mountain cheese and crispy fried onions, baked and hearty.
PastaFresh basil pesto from the mortar with pine nuts and Parmesan, the scent of Liguria.
PastaFried eggplants, fruity tomato sauce and salty Ricotta salata bring Sicily's summer to your plate.
Soups & StewsVelvety Hokkaido soup with coconut milk, ginger, and toasted pumpkin seeds, soul food for cold days.