Cocina rápidaFideos de la longevidad
Fideos largos y sin cortar al wok con pak choi y shiitake, el plato tradicional para los cumpleaños chinos.

En la mesa en 20 minutos, sin sacrificar el sabor.
14 recetas
Cocina rápidaFideos largos y sin cortar al wok con pak choi y shiitake, el plato tradicional para los cumpleaños chinos.
EnsaladasTomate, mozzarella y albahaca con un buen aceite de oliva, tres ingredientes en perfecto equilibrio.
AlmuerzoEl clásico del wok: arroz suelto, huevo sedoso y verduras crujientes en menos de 15 minutos.
Sopas y guisosLos cinco minutos claros y ricos en umami de la cocina diaria japonesa, con tofu y wakame.
AlmuerzoPan de molde dorado y crujiente con un corazón de queso fundido, listo en diez minutos.
EnsaladasCrema de aguacate con tropezones, lima, cilantro y cebolla, acompañada de crujientes chips de tortilla.
EnsaladasHoriatiki con trozos grandes de tomate, pepino, aceitunas y un bloque entero de queso feta por encima.
DesayunoGachas de avena calientes, removidas lentamente hasta quedar aterciopeladas, con plátano, frutos rojos y canela.
DesayunoAguacate cremoso sobre masa madre tostada, coronado con un huevo de yema líquida.
DesayunoOmelette suavemente cuajado con queso y hierbas, de color amarillo pálido por fuera y aún cremoso por dentro.
DesayunoCopos de huevo suaves y brillantes, revueltos lentamente a fuego lento y servidos sobre pan tostado.
DesayunoUna base espesa de frutos rojos y plátano para comer con cuchara, cubierta con granola, fruta y semillas.
PastaAjo, buen aceite de oliva, chile y perejil, el plato de pasta más rápido y genial de todos.
PastaSolo Pecorino, pimienta y agua de cocción de la pasta, el gran arte de la simplicidad romana.