PastaSpaghetti Bolognese
Langsam geschmortes Ragù mit Rind, Sofrito und einem Schuss Milch – tief, samtig, unwiderstehlich.
2 Std. 30 Min.Mittel620 kcal
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Abendessen
Vom One-Pot bis zum Festessen – Rezepte für jeden Abend.
20 Rezepte
- Pasta
MittagessenEchtes Rindergulasch
Butterzartes Rindfleisch in dunkler Zwiebelsauce – geduldig geschmort, bis es auf der Zunge zergeht.
2 Std. 45 Min.Mittel480 kcal5(3)
MittagessenKlassische Rinderrouladen
Zartes Rindfleisch gefüllt mit Senf, Speck, Zwiebel und Gurke – in dunkler Rotweinsauce geschmort.
2 Std. 20 Min.Mittel520 kcal4,7(3)
VeganVeganes Thai-Curry mit knusprigem Tofu
Rotes Thai-Curry mit Kokosmilch, buntem Gemüse und goldbraun gebratenem Tofu – in 35 Minuten fertig.
35 Min.Einfach485 kcal4,5(2)
MittagessenKönigsberger Klopse
Zarte Hackbällchen in heller Kapernsauce mit einem Spritzer Zitrone – ostpreußischer Klassiker.
55 Min.Mittel440 kcal4,7(3)
PastaLasagne al Forno
Schichten aus Ragù, cremiger Béchamel und Parmesan – goldbraun überbacken bis zur perfekten Kruste.
1 Std. 35 Min.Mittel590 kcal5(3)
MittagessenCremiges Hähnchenfrikassee
Zartes Hühnerfleisch mit Champignons, Erbsen und Spargel in samtiger heller Sauce.
1 Std. 30 Min.Mittel460 kcal5(3)
PastaOriginal Spaghetti Carbonara
Der römische Klassiker mit Guanciale, Pecorino und cremiger Ei-Sauce – ganz ohne Sahne.
25 Min.Einfach645 kcal4,7(3)
PastaSpaghetti Aglio e Olio
Knoblauch, gutes Olivenöl, Chili und Petersilie – das schnellste geniale Pastagericht überhaupt.
17 Min.Einfach560 kcal5(3)
MittagessenFrikadellen mit Kartoffelpüree
Saftige, außen knusprige Buletten auf cremigem Püree – Hausmannskost, wie sie sein muss.
50 Min.Einfach610 kcal5(3)
MittagessenJägerschnitzel mit Champignonrahmsauce
Goldbraun gebratenes Schnitzel unter cremiger Pilzsauce – der Wirtshaus-Klassiker für zuhause.
40 Min.Einfach520 kcal5(3)
PizzaPizza Margherita wie in Neapel
Luftiger Rand, dünner Boden, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte – neapolitanische Pizza aus dem Haushaltsofen.
2 Std. 7 Min.Mittel690 kcal5(2)
PastaPenne all'Arrabbiata
Feurige Tomatensauce mit Knoblauch und Chili – römisch, würzig und in 20 Minuten fertig.
30 Min.Einfach480 kcal5(3)
MittagessenKohlrouladen mit Hackfüllung
Zarte Wirsingblätter um würzige Hackfüllung, geschmort in dunkler Bratensauce.
1 Std. 40 Min.Mittel430 kcal4,7(3)
BurgerKlassischer Cheeseburger – saftig wie im Diner
Smashed Patties mit Cheddar, Burgersauce und gerösteten Brioche-Buns – der beste Burger deines Lebens.
30 Min.Mittel780 kcal5(3)
PastaCacio e Pepe
Nur Pecorino, Pfeffer und Nudelwasser – die hohe Kunst der römischen Einfachheit.
17 Min.Mittel520 kcal4,7(3)
MittagessenAllgäuer Käsespätzle
Frische Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln – überbacken und herzhaft.
55 Min.Mittel680 kcal5(3)
Low CarbOfenlachs mit Zitronenbutter & grünem Spargel
Zartrosa Lachs aus dem Ofen mit schaumiger Zitronenbutter – ein 30-Minuten-Gericht, das nach Restaurant schmeckt.
28 Min.Einfach545 kcal5(2)
PastaPasta mit Pesto Genovese
Frisches Basilikumpesto aus dem Mörser mit Pinienkernen und Parmesan – der Duft von Ligurien.
27 Min.Einfach640 kcal5(3)
PastaRigatoni alla Norma
Gebratene Auberginen, fruchtige Tomatensauce und salziger Ricotta salata – Siziliens Sommer auf dem Teller.
45 Min.Einfach540 kcal5(3)